小牧市村中新町に2月16日にオープンしたばかりの「麺屋こころ 小牧店」に行ってきました。


店舗の場所は小牧コロナワールドのすぐそば。

国道41号線を北側に向かって行くと左手に見えます。





看板商品である台湾まぜそばの写真入りの黒い看板が目印。





店舗外観。

昨年の10月28日まで担々麺はなび 小牧店があった場所です。

そこに麺屋こころが江南市から移転オープンしました。


店内はカウンター席のみで、購入スタイルは食券機式。

平日はライス無料です。




そして、こちらが、、、

看板商品の台湾まぜそば。

海苔、卵黄、ニラ、旨辛ミンチ、魚粉、九条ねぎがトッピングされています。

ニンニクはお好みでアリかナシかを選択できます。また、ニンニクの量も調節してもらえます。





程よい辛さに濃厚でパンチ力のある味がたまらない...！

麺は歯応えがあっていい感じ。

食べ応えのある一品です。


今回はニンニクなしでいただきましたが、次はガッツリとニンニクを入れてみたいですね。


ぜひ行ってみてください♪




■麺屋こころ 小牧店
住所：愛知県小牧市村中新町47-1
営業時間：昼)11時30分～14時00分, 夜)18時00分～21時15分
定休日：月曜日
公式サイト：https://www.menya-cocoro.com/


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