北外山にオープンする「ペンギンベーカリー 小牧口店」の外観が完成していました。

こちら↓




ここは以前「牛豚鶏食堂(うととしょくどう)」があった場所で、同じ建物を使っていますがリニューアルされています。

オープン日は7月中旬となっていましたが、7月16日(金)に決まったようです。

オープン記念として、小牧口店限定の『こぼれとうきびパン』が7/16(金)～25(日)の10日間限定で販売されるそうです！
北海道産モッツァレラチーズとベーコンを練り込んだもっちり生地に、十勝産のとうきび(とうもろこし)をこぼれるほど乗せた贅沢なパンになっています。

オープンが楽しみです！


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