小牧市西之島に今年9月にオープンしたSHIRUKOTTE(シルコッテ)

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しるこサンドで有名な松永製菓の新直売店&新工場です。9月6日オープン。

オープン当初に訪れて記事にもしているんですが、



今回のお目当てはケーキ類のテイクアウト。
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店内のCafe&Sweetsコーナーで購入できます。

ケーキ類はオープンからしばらくは店内飲食のみの販売でしたが、少し前からテイクアウトがスタート。



そして、ようやく買えた、
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シューコッテ あんバター。カスタードverもあります。



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前からずっと狙っていたんですが、オープン当初は全く買えず。。

テイクアウトのスタート以降もすぐ売り切れることが多く、念願でしたね。



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外側はサクっと内側は柔らかなシュー生地にサンドされた、こしあんバタークリーム

甘党にはたまらない一品。口の中でこしあんとクリームが満遍なく広がる感じが最高。

コーヒーと一緒に美味しくいただきました。



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他にも、カップに入ったいちごショートケーキや、季節限定のいちじくがサンドされたシルコッテも。



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個人的におすすめなのは、このロールケーキ。あんことプレーンの2種類。



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ふわっとしたロールケーキ生地に、なめらかな生クリーム。

柔らかで軽い感じのロールケーキで、食後でもスルっと美味しくいただけます。


ケーキ類のテイクアウトの開始時間やシューコッテの焼き上がり時間は、お店のInstagram(@shirukotte)のストーリーズで毎日告知されているので、ぜひご参考に。



■シルコッテ
住所:愛知県小牧市西之島350-1
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
公式HP:https://www.matsunaga-seika.co.jp/
備考:2024年9月6日オープン。駐車場約50台