扶桑町に「チヂミのはじめ」という韓国料理店がオープンするようです。



（2月中旬撮影）

この「お米と焼肉 肉のよいち扶桑店」の跡地にオープン予定。現在改装作業をしている様子でした。



数日後に通りかかった際には、、、

看板が新店仕様に変わっていました。結構目立つ分かりやすい緑色の看板。

韓国料理（チヂミ専門？）を定食スタイルでいただけるお店のよう。


小牧方面から来る場合は、

・国道41号線を北に進む
↓
・オークマ本社工場とENEOSがある交差点（下小口5丁目交差点）で左折して斜めに入る
↓
・そこからずっと直進（途中で香辣麻辣燙とバースデイ大口店を通過）
↓
・高雄定光寺交差点を過ぎると間もなく右側に出現（ローソンのすぐ近く）

という流れ。


求人情報によると、オープン予定は2月。

まだ詳細なオープン日は不明（※追記：2/23(月・祝)プレオープンとのこと）。店名で検索しても公式サイトやSNSが一切出てこないので、チェーン店ではないのかなと。

具体的なオープン日が判明したら、この記事に追記します。



■韓国食堂 チヂミのはじめ
住所：愛知県丹羽郡扶桑町高雄定光寺84-1（Google Map）
備考：2026年2月23日プレオープン

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